24Apr
皆様こんばんは(^_^)
本日もちょっとためになる免疫力upする食材をご紹介♪
にんにく編
においの元となっているアリシンという成分には免疫力を上げるほか、善玉コレステロールを増やす、血液をサラサラにする、血糖値を下げる等沢山の健康効果があります♪
生で食べる際はすりおろすと効果も上がります！
加熱するとアリシンがアホエンという成分に変わり、抗がん作用が生まれます！
低温加熱が条件ですので、弱火で炒める等してください♪
皆様が健康に過ごしていけますことを陰ながら願っております(^_-)
店主 森
