22Apr
皆様こんばんは(^_^)
本日もちょっとためになる免疫力upの食材をご紹介♪
しょうが編
しょうがの辛味成分であるジンゲオールは強い殺菌作用があり、温めるとショウガオールに変化します。
ショウガオールはお腹周りの血行を促し、主に内蔵部分の温度を上げてくれます。
加熱するとショウガオールが増えるので、蒸して使う等するとより効果的です！
内蔵温度が1度下がると免疫力が30パーセント落ちると言われます！
内蔵を温め、免疫力upに努めましょう(^_-)
皆様が健康に過ごせることを心より願っております！
店主 森
